소고기 부위별 생김새.jpg

이..일단..북마크..

전부 나의 살이 되거라

꽃살은 어디에요?..

갈비살과 살치살 중간쯤일걸요..?

저도 꽃살좋아함ㅎㅎ살치는 많이 먹으면 물리고..갈비는 너무 기름기 없고..

죄송합니다. 고기인식장애가 있습니다. 제 눈에는 다같은 맛있는 고기입니다.

이런거보면 업진살 살사녹는다 이거만 생각남 ㅋㅋ

등심이 없네.

옆에 새우살

앞치마는 뭐야..

개인적으로 이중에 부채살은 너무 별로임. 피맛이 좀 나서 그런지

부채살 맛있게 먹은 기억이 없음..

불판에 구워 먹을 땐 안창살이 최고입니다



등심은 채끝이에요



근데 소고기는 무슨 부위를 먹어도 좀 먹으면 질림



부채살은 맛없어요

저는 설치살(꽃살)이 제일맛있던데

위에서 아래순으로 구워먹으면서 음미하고싶다

확실히 살치살이!!!

안녕하세요 발골쟁이입니다.



등심안심채끝은 굽는사람의 기술이있어야 맛있는부위고요 특히 채끝은 많이익히면 퍽퍽하다느끼기 쉬운부위입니다. 채끝은 알등심의 연장선이니 등심구울때는 알등심먼저먹는걸 추천하고요.



5년남짓하면서 가장맛있다고 생각한부위는 토시랑 안창입니다. 비싼이유가 있더라고요. 토시랑안창은 3등급도 부드럽고 육향이진하고 맛있으니 추천드립니다.



나머지는 다 비슷비슷합니다. 1++은 어딜구워도 먹을만하고요. 저중에서 꼽는다면 부드럽고 육향진한건 안창,토시 부드럽고 기름진건 살치이고 앞치마살이랑 업진안살은 굳이 찾아드시지않아도 될듯싶습니다.

어..어ㅓㅓㅓ그냥 다 주세요!