[스압] 바질 키우고 우울증 탈출한 스토리
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신선한유기농우유님의 댓글
바질페스토 만들 분들은 잣 비싸서 부담되면 다른 견과류 넣으시면 돼요. 잣이 훨 고급진 맛이 있지만 페스토 웬만큼 먹어보지 않은 이상 그 맛 구분해내기는 어려우니까요 ㅎㅎ
저는 캐슈넛 넣으면 고소하고 살짝 달달해져서(캐슈의 단맛) 자주 쓰구요, 호두만으로도 해봤는데 그건 좀 썼어요.. (호두쓴맛) 그 뒤로는 양봐서 섞어쓰기도해여 ㅎㅎ
페스토 요새 많이들 만드는것 같은데 도전해보세여.
쉬림프 페스토 파스타
1. 준비
1-1.새우를 미림 2수저+후추 조금넣고 10초 뒤적해준뒤
파스타 삶는동안 두기(잡내제거)
1-2. 원하는 파스타 삶는다. 봉투에 적힌대로. (펜네추천)
2. 요리시작
버터 1큰수저+간마늘 반티스푼 넣고 새우 좀 굽다가
페스토 두세스푼 때려넣고 20초 뒤적거리다가
어떤 파스타든 삶은거 넣어서 30초쯤 더 뒤적거리면
진짜 짱맛있는 페스토파스타가 됩니다. 파스타집 뺨쳐요.
Tip. 페스토는 익힐 필요 없어요. 새우+페스토+파스타를 잘 섞어만 주시면 됩니다.
저는 캐슈넛 넣으면 고소하고 살짝 달달해져서(캐슈의 단맛) 자주 쓰구요, 호두만으로도 해봤는데 그건 좀 썼어요.. (호두쓴맛) 그 뒤로는 양봐서 섞어쓰기도해여 ㅎㅎ
페스토 요새 많이들 만드는것 같은데 도전해보세여.
쉬림프 페스토 파스타
1. 준비
1-1.새우를 미림 2수저+후추 조금넣고 10초 뒤적해준뒤
파스타 삶는동안 두기(잡내제거)
1-2. 원하는 파스타 삶는다. 봉투에 적힌대로. (펜네추천)
2. 요리시작
버터 1큰수저+간마늘 반티스푼 넣고 새우 좀 굽다가
페스토 두세스푼 때려넣고 20초 뒤적거리다가
어떤 파스타든 삶은거 넣어서 30초쯤 더 뒤적거리면
진짜 짱맛있는 페스토파스타가 됩니다. 파스타집 뺨쳐요.
Tip. 페스토는 익힐 필요 없어요. 새우+페스토+파스타를 잘 섞어만 주시면 됩니다.