[스압] 영국 급식 식재료 퀄리티에 충격받은 이연복 셰프.jpg

영국음식이 왜 발달 못 했겠어??

영국은 오래전부터 동물복지를 위해

양돈 사업도 규제함.

그냥 사람이 보기에 좋은 복지 규제를 들이밈.

결과 풀어놓고 사육한 어미 돼지들이 서로 싸워서 부상당하고 죽음. (20~30%죽거나 장애).

애기들도 더 많이 깔려죽음. 양돈 생산량이 수입을 따라가지 못함. 양돈 산업이 거의 1/10토막남. (양돈 사업자의 숫자인걸로 기억함.) 찾아보니 숫자로는 모돈 80만 -> 24만 규모로 줄었다고함.

자체로 충분한 돼지고기를 수급 못함.

다른 나라에서 더 비싼 돈을 주고

복지안된 돼지고기를 수입해서 씀.

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 대환장 파티.

https://www.nongmin.com/article/20231213500168



한국도 동물복지 단체 힘이 쌔서..

30년까지 동물복지 시행할텐데..

유럽도 그럴테구..

앞으로 생산량이 줄면

돼지 고기 가격은 확 뛸것 같네요.

허울좋은 동물복지ㅋㅋㅋ 비용은 그저 소비자에게 전가될뿐...

역시 "그 나라"