[스압] 최근 현지 카이막 먹으러 떠난 백종원

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댓글 21

아프니까아프다님의 댓글

21년도 퇴사후 코로나이후 최초선발대로 부모님모시고 터키 패키지갔는데(귀국후 14일격리인가해야될때) 카이막 못먹고옴



야경투어때 먹기로했는데 귀국전 코로나검사해줄 간호사가 길막혀서 지각하는바람에

대머리맛초코볼님의 댓글

부모님 모시고 가는거 아니면 자유여행으로 다니다보니 한번 가면 하고싶은건 다 하고 오는데 코로나 이후로는 가는 것 자체가 어려워졌죠

푸파포님의 댓글

그래 내가 인터넷에서 시켰던 카이막이 맛없는게 맞았어.. 이게 천상의 맛이라고? 백종원님은 이게 그렇게 맛있다고?... 이생각을 수없이 함. 백종원님 회개하겠습니다. 아멘 o̴̶̷̥᷅⌓o̴̶̷᷄

김개춘님의 댓글

터키에선 물소젖으로 만듦. 물소젖이 소젖보다 지방 함량이 높아 물소젖으로 만든 카이막이 더 고소하다고함.

우유를 적당히 뎁히면서 시간을 들이면 상층부에 지방으로된 막이 생기는데 그걸 돌돌 말아서 만드는게 카이막임. 대충 치즈 야매버젼이라고 해야할까..

여기선웃기만하자님의 댓글

이스탄불에 백종원 카이막, 박명수 카이막 다 먹어봤는데 꾸덕한 로우크림치즈에 꿀 섞은 맛 입니다.

가게마다 차이가 있는데 물소젖으로 만든게 짱이라네요.

사실 드라마틱한 요리왕 비룡맛은 아니었어요ㅎ

나에게로온백조님의 댓글

카르보나라도 계란으로 만드는건데 한국에선 우유를 넣어서 느끼하기만 하고 맛이 없음 ㅎ 한국에서 카르보나라 처음 먹고 너무 맛없어서 깜짝 놀람

개멍멍님의 댓글

어차피 다 아는맛일텐데 백종원은 한국인의 호들갑을 장사에 잘 이용해 먹는듯 ㅋㅋ 천상 장사꾼
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