알아두면 평생 써먹는 요리 기초 상식 총정리

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알아두면 평생 써먹는 요리 기초 상식 총정리
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댓글 11

일자리구해요님의 댓글

된장은 식품유형에

한식된장을 고르세요



한식된장과 된장 이 있는데

쉽게 말하면



한식된장이 우리가 아는 메주 띄운 된장이고



된장은 속성발효 제품입니다



가격차가 나지만 그만큼 맛도 차이납니다

The방배동살코기님의 댓글

가열 많이하면 감칠맛 떨어지는건 공장에서 만든거고 집에서 만든 장류는 더 맛있지 않나요?

목표를포착했다님의 댓글

저번에 어디서 굴소스는 실온보관이라고 본거 같은데

뭐가 맞는건가요?

임재범대학교 거친생각과님의 댓글

밀봉시엔 실온보관해도 되는데 개봉하면 무조건 냉장보관하셔야 합니다 곰팡이 피어요
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