연돈 볼카츠 근황.jpg

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초기 백종원이 기획한 뚜열치

6500원

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점주 커스텀으로 뚜닫치가 되버린 뚜열치 

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댓글 30

레티놀님의 댓글

양 + 눅눅함 방지 입니다~



리뷰 몇개 보니깐 다들 맛있고 가성비 미쳤다고 하던데... 저집은 왜...ㅋㅋㅋㅋ

딱복님의 댓글

사람은 쉽게 고쳐지지않습니다. ㅠㅠ

저런 점주들 때문에 브랜드 이미지 망가지면

애먼 점주님들이 피해보니까

일부 점포문제고 고치겠다고

나서서 유튜브 흐시는거 아닐까요.

kanggokku님의 댓글

애초에 매뉴얼대로 했으면 저런 일이 없죠.

점주가 남겨먹으려고 브랜드 이미지 갉아 먹는데 저런식으로 꼽 먹어도 할말 없어야지.

요홓님의 댓글

홍콩반점은 유튜브 타고 개선한다는 내용 업로드 된 이후 광고효과로 매출이 더 올랐어요. 일부 관리 못한 점주때문에 모든 점주가 욕받이에 피해보느니 대표가 총대매고 이미지 개선시켜주는거죠.. 실제로 홍콩반점때 교육하는 직원 파견도 따로 했구요.

라떼한잔님의 댓글

솔루션이 왜 필요한가요 메뉴얼대로만 하면 되는데



모든 문제와 원흉은 프랜차이즈 점주가 메뉴얼대로 안하고 자기 멋대로 커스텀해서 문제인데



깔때까더라도 알고 까야 ㅂㅅ소리 안듣는거에요

선두반보님의 댓글

뚜열치 그대로 지키고있는 점은 더 잘되는 홍보효과 있을껍니다... 그리고 뚜닫치는 백종원채널 아닌데....

더보기님의 댓글

여기서 포인트는..

수 많은 프린차이즈 점주들 중에 유독 백종원 프렌차이즈 점주들만 메뉴얼을 안지키냐??  X

다 똑같은데 본사에서 점주들 제대로 관리하냐 안하냐의 차이.

하란대로 안하는 것도 문제지만 관리감독을 제대로 안하고 돈만 빨아 먹는 것이 문제.

애초에 프렌차이즈 가맹해서 돈 못 범. 죄다 본사에 상납하고 남는 건 쥐꼬리 만큼이니 점주들은 어떻게든 남기려고 악순환.

백종원은 지 얼굴에 침 뱉기 중임.

작동을정지합니다님의 댓글

실제론 매출 더 올랐죠?

요즘 시대에 자기가 안뱉어도 sns가 활발해서 알아서 다 드러나요. 오히려 잘 이용한 전략이라고 생각합니다

더보기님의 댓글

이렇게 쉽게 속는 사람들이 많으니 꼬라지가...

오픈 대비 폐점율 1위 더본코리아 2년안에 대다수가 망함.

매출?? 통계 사기.

그냥 링크 영상 보세요 ㅋ

백종원은 상장에 미친 그냥 장사꾼임.

https://youtu.be/_jC5OgI7dXk?si=-CAd8TOX-SHu3HHY

똥싸고있구만님의 댓글

하라는대로 안하니까부터가 문제같은데 그걸 아무렇지 않게 넘어가시네

위에 내용은 제대로 보신거맞죠?

대장오징어님의 댓글

백종원 프차가 문제라기보단, 프차 사장이 직접 왕성하게 활동하는 곳이 없음.

쉽게 말해 개개인의 각 점포주들의 문제가 되는 점도 그냥

여기 백종원 점포지? -> 그럼 백종원이 문제네

이렇게 귀결시키는게 쉬워서 그럼.

대신에 사장이 직접 리뷰도하고 티비며 유튜브며 왕성하게 활동하니깐 홍보효과가 어마어마하다는 메리트가 있으니 감내하는거죠.

장수선무i다전선고님의 댓글

뚜열치는 뚜껑이 똑바로 안 닫혀서 뚜열치라는 메뉴로 나옴.

뚜닫치는 백종원이 저 자리에서 닭을 좀 빼고 뚜닫치로 제대로 뚜껑 닫히게 만들어야 겠다 말만 해본 건데 실제 출시가 된 걸 수도.

머스마라탕님의 댓글

점바점 이란 말이 나온다는게 본사가 프차 관리 능력이 없다는건데 뭔 이래저래 실드들을 그리 치실까.
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