일본 : 이게 간단 김치재료입니다

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일본 : 이게 간단 김치재료입니다 일본 : 이게 간단 김치재료입니다

김치에 토마토?


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댓글 23

시카고님의 댓글

김치에 토마토 생각보다 괜찮습니다



토마토에 있는 자연 MSG성분이 감칠맛을 더해 김치 맛 을 끓여 올려주기 때문이죠



물론 저는 그렇게 해본적이 없습니다.



누가 해보고 말씀점여

유비님의 댓글

이미 18세기에 토마토 염장하고 19세기에는 토마토를 김치에 넣어먹기도 하고 그랬다는 기록들도 있오용 ㅎㅎ

붕어싸다만코님의 댓글

맛있을거 같은데..? 우리 시댁 복숭아김치 참외김치도 맛났던거 보면 특히 토마토도 채소류라..

식초가 좀.. 야매같네요. 근데 뭐 김치를 지들꺼라고 우기지만 않는다면 간단한 레시피 개발하고 그런건 봐줄 수 있음.

sshh님의 댓글

소금이 필요함요. 의외로 고춧가루는 필수재료가 아님. 백김치나 동치미 같은 게 있기 때문이죠.
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