찌개나 국이나 다음날이 더 맛있는 이유

사장님 불을 껐다 다시 켜는게 맛의 비결인가요??



- 여기 가스 갈아줘!!! 예??

가스! 가스! 가스!

그래서 담날에 먹는 미역국이 더 맛났구나..

그럼 라면은??

찌개나 국이 다음날 남아있다고? 꿈척꿈척~

사장 : 기냥 어제 팔다 남은거 데운건디... ㅎㅎ

그래서 국요리 만든날보다 다음날이 맛있었구나

원리나 이론 설명도없이 그냥 이렇게쓴글을 아무렇지도 않게 다들 믿는구나

맞아요.. 뭔가 이상한게

소금물에 끓이면 잘 안익는다는게 무슨말인지 모르겠어요

맹물에 끓이라는 이유가 잘 익으라고 인지 아니면 즙이 잘 나오도록 하라는건지,, 논지 몇개가 섞인 느낌

그래서 저도 한번 더 합니다

두번째가 진국이라....

아 난 많이 끓이면 채즙육즙이런게 많이 나와서 더 맛있는건줄