카페에 오래 앉아있다가 쫒겨났어요.jpg
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재래식된장떡볶이님의 댓글
3,000원 주문하고 3시간+@로 자리 자치하고 저런 마인드로 커뮤에 글올리는사람은 매장운영에 좋지않습니다.
(‘나가세요’ 이랬을까...ㅋㅋ양해를 구했겠지.)
저런 손님이 입소문 낸다고해서 그닥 매장운영에 영향없어요.
우리같은 개인 방문객 하나하나가 무슨 힘이있다고,
저런일로 한 매장을 망하게 할수있습니까 ㅎㅎ
메뉴에 문제가 있는 불합리한 경우말곤 없죠.
저건 불합리한것도아닐뿐더러
그냥 당근마켓 한다고 보면돼여~
난 원하는걸 사고, 그쪽은 원하는걸 팔고~
본인들이 뭐가 된마냥 소상공인들 괴롭히지 맙시다.
또한 저 글만보고 사장님에대한 전체적인 장사마인드를 파악하기 힘든데, 장사가 오래가지 못한다는건 섣부른 판단같습니다~
항상 장사하는 제 동생한테도 말하지만
친절은 기본 패시브, 단호할땐 단호해야 진상들 안꼬인다고..
(‘나가세요’ 이랬을까...ㅋㅋ양해를 구했겠지.)
저런 손님이 입소문 낸다고해서 그닥 매장운영에 영향없어요.
우리같은 개인 방문객 하나하나가 무슨 힘이있다고,
저런일로 한 매장을 망하게 할수있습니까 ㅎㅎ
메뉴에 문제가 있는 불합리한 경우말곤 없죠.
저건 불합리한것도아닐뿐더러
그냥 당근마켓 한다고 보면돼여~
난 원하는걸 사고, 그쪽은 원하는걸 팔고~
본인들이 뭐가 된마냥 소상공인들 괴롭히지 맙시다.
또한 저 글만보고 사장님에대한 전체적인 장사마인드를 파악하기 힘든데, 장사가 오래가지 못한다는건 섣부른 판단같습니다~
항상 장사하는 제 동생한테도 말하지만
친절은 기본 패시브, 단호할땐 단호해야 진상들 안꼬인다고..
돌돌돌김밥님의 댓글
근데 대부분은 일방적인 진상은 진짜 잘 없습니다
사람 대 사람 감정 싸움이라 서로 과실이 있는게 대부분입니다
직원들이 잘못해도 그걸 인정해버리면 사실화 되니까 잘못해도 증거없으면 버티는게 현실이죠
사실화 되면 책임을 져야하거든요
그래서 증거가 없다면 고객탓으로 돌립니다.
고객은 증거가 없으면 할수있는게 없죠
내가 거짓말하는지 직원이 거짓말하는지 3자는 알수없으니까요
큰 잘못일수록 요런일은 비일비재 합니다 작은 일은 그냥 사과하고 치우는 편인데 작은일마저도 그냥 버티는 쪽도있고 ..
요런건 큰 브랜드일수록 메뉴얼이 명백하게 있어서 사전에 예방이되고 잘 없는데 작은 브랜드나 개인카페일수록 사장맘이라 정말 흔하게 생기는 서비스업 굴레중 하나죠
어떤상황이냐에 따라 다르지만..사건에 따라 공론화시키면 개인이여도 그 매장은 망하게 할수도있죠..
옛날에 이디야 점주 성희롱인가 사건 공론화되고 그 매장 망하고 이디야 브랜드 자체에 타격준것도 있는데요 뭐 ...
공론화 한다면 피해자도 명예훼손을 피할수없다만
그걸 감수해서라도 큰 사건은 개인도 매장에 지장을 주죠...
사람 대 사람 감정 싸움이라 서로 과실이 있는게 대부분입니다
직원들이 잘못해도 그걸 인정해버리면 사실화 되니까 잘못해도 증거없으면 버티는게 현실이죠
사실화 되면 책임을 져야하거든요
그래서 증거가 없다면 고객탓으로 돌립니다.
고객은 증거가 없으면 할수있는게 없죠
내가 거짓말하는지 직원이 거짓말하는지 3자는 알수없으니까요
큰 잘못일수록 요런일은 비일비재 합니다 작은 일은 그냥 사과하고 치우는 편인데 작은일마저도 그냥 버티는 쪽도있고 ..
요런건 큰 브랜드일수록 메뉴얼이 명백하게 있어서 사전에 예방이되고 잘 없는데 작은 브랜드나 개인카페일수록 사장맘이라 정말 흔하게 생기는 서비스업 굴레중 하나죠
어떤상황이냐에 따라 다르지만..사건에 따라 공론화시키면 개인이여도 그 매장은 망하게 할수도있죠..
옛날에 이디야 점주 성희롱인가 사건 공론화되고 그 매장 망하고 이디야 브랜드 자체에 타격준것도 있는데요 뭐 ...
공론화 한다면 피해자도 명예훼손을 피할수없다만
그걸 감수해서라도 큰 사건은 개인도 매장에 지장을 주죠...