식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg

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와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg 와들와들 식당에서 백반이나 정식 2인분씩 파는 이유.jpg

정식 1인분을 3인분으로 만드는 연금술

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댓글 7

정직한양치기님의 댓글

내 생각으론 안되나? 내가 하나 주문해 나눠 먹겠다는데.. 나는 한국 상 보면 혼자 먹기 과하게 줘서 남기는거 너무 아깝다는 생각이 들어서 남기지 않고 먹다보니 여튼. 기사식당 처럼 반찬 덜어 먹는거 나는 나쁘게 생각하지 않아요. 양을 줄여서 가격을 내려..

내가 장사해서 돈 번게 그런 비슷한 방법이라.. 그냥 가격을 내려 막 내려 이익이 별로 안남으면 많이 팔면됨..

내가이런말할기분이아니야님의 댓글

요식업은 아니셨죠? 박리다매형태는 요식업에서는 인건비 상승 또는 건강담보로 오르는 형태입니다.

더군다나 저런 상황은 정상적인 판매형태는 아니죠

인생창작소님의 댓글

어 그러면안됨??

2명이 앉나 3명이 앉나.. 어차피 20분컷이면.. 뭔 상관인거지...

카페처럼 2시간 죽쳐버리면 어이없다치더라도..

양이 적은 사람은 남겨야되는건가 그럼;;

아프니까아프다님의 댓글

1메뉴 1정식 1공기밥이면

사실상 2인 받았다생각하면 그만아님?



이라고 생각하시는거?



그냥 2인받았다생각하면 그만일것같지만



1공기밥 시킨사람이 정식 반찬을 나눠먹기때문에 반찬리필을 요구함



1명에게 나갈 반찬의 양이 두명 세명이 나눠먹고 리필하다보니 원가대비 마진이 감소함.



그리고 이걸 허용하면 메인메뉴1에 공기밥3

4인 한상등 처참한 거지들의 향연이 이어짐.
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